Расчет расхода продуктов для приготовления завтрака

⁠

2. Расчет расхода продуктов

Вопрос	Вариант ответа
1	4 человека
2	Салат из сырых овощей
3	Яичница-глазунья
4	Чай
5	Холодные бутерброды

Расчёт расходов продуктов

Блюдо

Необходимые продукты

Количество продуктов на одного человека

Количество продуктов на 4 человек

Салат из сырых овощей

Помидоры

Огурцы

Зелень

Сметана

1 шт.

10 г

4 шт.

40 г

Яичница-глазунья

Яйцо

Масло сливочное

1 шт.

20 г

4 шт.

80 г

Холодные бутерброды

Хлеб

Колбаса

Майонез

1 ломтик

30 г

4 ломтика

120 г

Чай

Заварка

Сахар

1 пакетик

30 г

4 пакетика

120 г

Оценка и самооценка проекта

Я думаю, что приготовленный мной завтрак будет вкусным и полезным. Моим родным, тоже очень понравился проект. Мне очень понравилось готовить, возможно, когда я вырасту, я стану поваром.

Литература

1. Учебник «Технология. Технологии ведения дома» для учащихся 5 класса.

2. Интернет-ресурсы.

3. Кулинарные журналы.

Перейти к содержанию
Проекта по технологии "Воскресный завтрак для всей семьи"