Оценка качества и эстетический вид яблочного пирога

Я очень люблю готовить, особенно печь. Однажды, заглянув в холодильник, я решила приготовить что-нибудь вкусненькое и необыкновенное с яблоками. Я начала листать кулинарную книгу. Мне на глаза попадалось много интересных рецептов пирожков, шарлоток, пирогов, рулетов с яблоками. И тут мне на глаза попался рецепт необычного яблочного пирога. Я решила его приготовить.

Когда пирог был готов, мы съели его до последней крошки. Пирог всем очень понравился, и я с удовольствием буду готовить его еще много раз.

После этого смелого эксперимента я задумалась о своей будущей профессии. У нас в городе есть кулинарный техникум, наверное, я буду поступать именно туда.

Я считаю, что у меня все получилось, так как пирог получился очень аппетитным и вкусным. И все похвалили его. Я выполнила неплохую работу своими руками и научилась готовить еще один прекрасный пирог. А кроме того я выполнила все цели и задачи поставленные перед собой.

Мой проект как нельзя кстати подойдет для семейного чаепития. Вся наша семья соберется в выходной день за большим столом, и я подам к чаю пирог собственного приготовления. Мои родители, бабушка и дедушка будут очень рады, что у них такая внучка.

Мой проект вызовет у них только положительные эмоции. Я считаю, что еще очень важно будет украсить стол. Модно подать пирог на красивой тарелке и поставить его на большую, салфетку, которую я связала.

Для гостей под маленькие кружечки для чая можно положить маленькие салфетки. Мне кажется, что они должны быть белые. А пирог доставит наслаждение всем своим незабываемым вкусом.

Используемая литература

1. В.Д. Симоненко «Технология 5 – 7 кл.», М. Издательский центр «Вентана-Граф», 2009

2. Узун О. В. «Русский народ. Русская кухня» ,Под редакцией: ОЛМА Медиа Групп, 2008. – 383 с.;

3. Сайты Интернет.

Перейти к содержанию
проекта по кулинарии "Яблочный пирог"