В ученическом проекте по начальной школе на тему «Удивительные зубы» автор берется путём изучения литературы выяснить, действительно ли необходимо ежедневно чистить зубы каждый раз после еды. Также в проекте рассматривается влияние разной пищи на здоровье и внешний вид зубов.

Подробнее о проекте:

В готовой исследовательской работе по окружающему миру на тему «Удивительные зубы» ученица 3 класса начальной школы изучила исторические сведения о зубах и зубных болезнях, выяснила, как менялся уход за зубами с развитием науки и появлением новых средств гигиены, рассмотрела понятие эмали зуба и особенностей ее разрушения.

В исследовательской работе (проекте) в 3 классе начальной школы на тему «Удивительные зубы» автор провела анкетирование среди детей младшего школьного возраста по выявлению интереса к данной проблеме и проанализировала состояние здоровья зубов у учащихся школы. В рамках практической части проектной работы школьница провела эксперимент для определения влияния пищи на эмаль и сделала выводы и рекомендации по сохранению здоровья зубов.

Оглавление

Введение
1. Удивительные зубы.
2. От чего возникают болезни зубов и десен?
3. Немного из истории о зубах.
Заключение
Список использованной литературы
Приложения

Вы любите чистить зубы? Да или нет? Я предлагаю вам вместе со мной ответить на вопрос,  зачем люди чистят зубы?Итак, зубы – это костные пластинки, служащие для удерживания и разжевывания пищи. Здоровье зубов зависит от того, целая ли на них эмаль. Хотя эмаль является прочной субстанцией, но она может потерять свою целостность. Об этом и пойдет речь в данном проекте.

Актуальность темы: зубы в организме человека являются такими же органами, как глаза, руки, ноги. В постоянном прикусе должно быть 28 – 32 зуба. Зубы – это показатель нашего здоровья. Так как зубов кажется много, люди не берегут их. Появляются такие болезни полости рта, как кариес, заболевание десен, зубные отложения, аномалия прикуса, что приводит к гастритам, язвам желудка, колитам.

Как сохранить зубы здоровыми в любом возрасте? Всем известно, что после еды нужно обязательно чистить зубы, иначе эмаль повредится пищевыми кислотами и начнется кариес. Давай посмотрим, что именно происходит в ротовой полости после приема пищи. От чего же зависит здоровье наших зубов?

Гипотеза: регулярный гигиенический уход за полостью рта является важным условием сохранения здоровья зубов учащихся младшего школьного возраста.

Объект исследования:  зубы

Предмет исследования:состояние здоровья зубов у учащихся начальной школы и условия сохранения здоровья зубов.

Цель: в ходе исследования выяснить, действительно ли необходимо ежедневно чистить зубы каждый раз после еды.

Для достижения данной цели, я поставила перед собой задачи:

• проанализировать имеющуюся научную литературу по данной теме;
• провести анкетирование  среди детей младшего школьного возраста по выявлению интереса к данной проблеме;
• проанализировать состояние здоровья зубов у учащихся нашей школы;
• провести  эксперимент для определения влияния пищи на эмаль.
• сделать выводы и рекомендации по сохранению здоровья зубов.

Методы исследования:  изучение теоретических основ, сбор данных, анализ, обобщение, сравнение, опрос одноклассников.

Практическая значимость исследования: полученные сведения  могут быть использованы в рамках изучения  таких предметов, как «Окружающий мир»,  «Биология»,  а также во внеурочной работе. Надеюсь,  побудить учащихся к правильному уходу за своими зубами.

Анкетирование
В начале своего исследования я провела  анкетирование  среди одноклассников (приложение 1). Анализируя результаты анкеты, прихожу к выводу, что  ребята знают основные навыки ухода за полостью рта: они регулярно чистят зубы с помощью зубной щетки и пасты, в основном правильно применяют двукратную чистку зубов (после завтрака и перед сном). А вот правильно питаться и регулярного применять дополнительные методы ухода за полостью рта они пока не научились. В основном мои одноклассники   боятся!!! идти к врачу-стоматологу.

Как устроены зубы и зачем они нужны? Зубы самые твёрдые части нашего организма. У новорожденных детей зубов нет. Только к 2-3 годам у ребенка вырастают первые 20 зубов. Их называют молочными, потому что после 6 лет их сменяют постоянные: 16 на верхней челюсти и 16 на нижней. Если
человек потеряет постоянный зуб, то новый уже не вырастет никогда.

Зубы бывают разных видов: клыки, резцы, коренные и все зубы выполняют свои функции: резцы – откусывают, режут пищу, коренные пережевывают, а клыки помогают грызть твердую пищу. Зубы человеку необходимы для откусывания, размельчения и пережёвывания пищи. Здоровые зубы украшают лицо, так же мы используем их, когда произносим многие звуки (например “д”, “з”, “л”, “с”, “т”). Поэтому очень важно беречь и вовремя лечить зубы.

Зуб — это живой орган, который состоит из трех основных частей - коронка, шейка, корень. Коронка – часть зуба, которая видна в полости рта. Корни – уходят в десну и прочно закрепляют зуб в челюсти. Шейка – часть зуба, которая располагается между коронкой и корнем. Она прикрыта десной.

Любой зуб покрыт тонким слоем эмали, которая является главным защитником зуба. Эмаль состоит из кальция. Под эмалью находится дентин – вещество, похожее на кость, но более твердое. Под слоем эмали и дентина находится сердцевина зуба – пульпа – мягкая ткань, которая содержит нервы и кровеносные сосуды. Благодаря нервам зуб чувствует тепло и холод. Через кровеносные сосуды в зуб поступают кислород, питательные вещества, витамины, необходимые для роста и сохранения зуба.

Та часть, которую мы не видим, находится в десне и называется она - корень. Он закрепляет зубы, чтобы они не шатались и не выпадали. Через корень проходит нерв. Корень зуба снаружи покрыт специальным защитным веществом - цементом. Основание зуба поддерживается десной – слизистой, очень плотной и толстой оболочкой, снабженной кровеносными сосудами и нервами.

Выясняя причины возникновения болезней зубов и десен, я изучила литературу и узнала много полезной информации. Оказывается, одной из самых распространенных причин возникновения болезней зубов является плохая гигиена полости рта. После еды на поверхности зуба или же между зубами остается пища. Она приклеивается к десне, постепенно превращаясь в "зубной налет".

Зубной налёт - липкая тонкая плёнка, располагающаяся на поверхности зуба и содержащая огромное количество бактерий. Особенно интенсивно этот процесс происходит при употреблении сладкой, мягкой, липкой и вязкой пищи. С течением времени - 18-28 часов налёт становится твёрдым, бактерии на нём размножаются, а при повторном поступлении сахара образуется кислота, которая разрушает эмаль зуба. Кислота разрушает эмаль, проникает сквозь дентин и добирается до пульпы. Нерв на это реагирует, и зуб начинает болеть. Так начинается кариес.

Процесс образования твёрдого зубного налёта длится в среднем 20 часов, поэтому удаляя налёт с поверхности зуба 2 раза в день - 1 раз в 12 часов, можно значительно снизить вероятность возникновения кариеса. В наше время ухаживать за полостью рта можно разными способами: при помощи зубной пасты и щетки, зубочистки, зубной нити, при помощи ополаскивателей и жевательной резинки.

Эксперимент №1 «Влияние кислоты на зубную эмаль»

Так же наши зубы могут испортить механические повреждения эмали и перепады температур. Зубы даны человеку для пережевывания еды, а не для открывания бутылок, разгрызания орехов, кусания предметов, не предназначенных в пищу, таких как карандаши и ручки. Многие ребята из нашего класса грызут ручки, карандаши, ногти. Все это приводит к трещинам зубной эмали и может привести к кариесу. Так же зубы могут портиться, если сразу после горячей еды выпить, например, холодный сок, воду или съесть мороженое. Эмаль не выдерживает столь резких температурных перепадов, и трескается, оставляя зуб без защиты.

Эксперимент №2 «Негативное воздействие  перепадов температур на зубы »

Оказывается, еще с древних времен люди старались ухаживать за своими зубами. Одними из самых древних гигиенических средств являются зубочистки. Археологи утверждают, что зубочистками пользовались еще неандертальцы. Они использовали веточки, заостренные палочки для удаления с поверхности зуба кусочков оставшейся пищи.

Еще до нашей эрызубочистки стали делать из золота и серебра. Немногие люди могли позволить себе зубочистки из драгоценных металлов, поэтому их стали делать из перьев, слоновой кости и из дерева. Например, в Мексике их делали из шипов кактуса. В 19 веке в качестве зубочистки на Диком Западе использовали длинный охотничий нож, а в Европе в ход шли столовые приборы. Согласно легенде, во Франции кардиналу Ришелье настолько опротивело, что его гости чистят зубы кончиком ножа, что он приказал затупить все ножи. С тех самых пор у столовых ножей появились округлые кончики.

Первые «зубные пасты» и зубные щетки появились в Египте. Щетки сделаны были из веточек деревьев с одним распушенным концом, а другим заостренным.В 1498 году в Китае придумали прикрепить к ручке из бамбука небольшое количество щетинок сибирского кабана. Щетинки выбирали самые твёрдые и прочные — с хребта животного и чистили зубы без какой-либо пасты или порошка. Вместо зубной пасты наши предки полоскали зубы соленой морской водой, способствующей укреплению десен, а так же использовали для чистки зубов древесный уголь, гипс, зерна какао, корни растений, смолу и др.

При Петре I зубы было принято чистить тряпочкой и щепотью толчёного мела. В деревнях же зубы натирали берёзовым углём, который отлично отбеливал их. Освежали полость рта, разжевывая листья мяты, хвою кедра, лиственницы, пихты, обладающих и приятным ароматом и антибактериальным свойством. В 1937 году изобрели нейлон и ворсинки для зубных щеток стали делать из него. Так зубная щетка приобрела свой современный вид.

Первый зубной порошок появился в 1850-е годы и состоял из мела, измельченных лекарственных трав, плодов или цветов для приятного вкуса. Первая зубная паста, очищающая зубы от налета, появилась в начале XX века, а первая советская паста в тюбике была выпущена в 1950 году.

В то время зубная паста была дефицитом, и все советские люди долгое время пользовались зубным порошком. В наше время существует большое разнообразие зубных паст, которые по своим свойствам делятся на детские, профилактические, лечебные, отбеливающие, пасты для чувствительных зубов. Но как оказалось, не только в правильном уходе за зубами скрыт секрет сохранения их здоровья.

Второй по распространенности причиной болезни и потери зубов по праву можно считать неправильное питание. Вы обращали когда-нибудь внимание на то, что мы кушаем и как часто это делаем? А чистим ли зубы всегда после еды? Оказывается, привычка перекусывать между основными приемами пищи чем-то сладким, пить сладкие газированные лимонады очень плохо сказывается на здоровье зубов.

Эти продукты способствуют размножению бактерий и образованию зубного налета, а вот пользы организму приносят мало. Для того, чтобы эмаль была крепкой, а зубы здоровыми и блестящими, нужно употреблять в пищу молочные продукты, содержащие кальций, рыбу и овощи и кушать регулярно, не перекусывая между основными приемами пищи.

В ходе моего исследования моя гипотеза нашла как подтверждение, так и дополнение. Как показывает мировой опыт, основным средством профилактики стоматологических заболеваний является тщательная личная гигиена полости рта и регулярность питания. Для того чтобы зубы не разрушались, их следует чистить и ухаживать за ними не реже двух раз в день, причем делать это правильно.  Нужно удалять остатки пищи, которые задерживаются между зубами. И в этом нам помогает зубная щетка. Щетина ее «выметает» остатки пищи, а зубная паста или зубной порошок очищают зубы и рот от микробов.

После этого зубы снова становятся белыми, блестящими, гладкими. У каждого человека должна быть своя личная зубная щетка. Щетинка ее не должна быть очень жесткой, чтобы не повредить десны и не поцарапать во рту. Щетку следует менять раз в 2-3 месяца и смазывать мылом после каждой чистки. Чистить зубы следует утром и вечером не менее 3 минут, вычищая зубы со всех сторон, а после каждого приема пищи нужно обязательно полоскать рот «средством для полоскания рта» или употреблять жевательную резинку с ксилитом.

Как минимум 2 раза в год следует посещать стоматолога для профилактического осмотра.

Необходимо снизить потребление продуктов, способствующих развитию кариеса. Ни в коем случае не есть их перед сном, при этом забывая почистить зубы. Есть продукты, которые любят не только дети, но и «вредные» бактерии, образующие зубной налет и вырабатывающие кислоту. Это - сладости, продукты, которые прилипают к зубам (например, ириски, бананы, чипсы), газированные напитки и особенно, энергетические напитки. Но это не единственные продукты опасные для зубов.

Есть продукты, которые уже содержат кислоту и представляют опасность для зубной эмали: фруктовые чайные смеси, лимон и черная смородина, кислые яблоки, киви, ананасы. Но это вовсе не означает, что данные продукты есть нельзя, нужно просто хотя бы полоскать рот после их употребления или жевать жевательную резинку с ксилитом не дольше чем 5 минут и, конечно, не открывать зубами бутылок, банок или пакетов с чипсами и молоком.

Лед, попкорн, леденцы и орехи - все это может легко повредить ваши зубы. Для того, чтобы вытащить остатки пищи из промежутка между зубов, нужно использовать зубную нить или деревянные зубочистки, а не булавки и другие железные предметы.

1. Детская энциклопедия Кирилла и Мефодия. Строение моего тела. Зубы.
2. Купец Т.В., Матело С.К. //Детская стоматология. – 1998. – № 1. – С. 31–34.
3. Энциклопедия для детей. Человек. //Аванта – 2001. – Том 18. – С. 131 - 134.
4. Информационный портал «Детская стоматология»- Здоровые зубы детям.
5. Большая иллюстрированная энциклопедия школьника. М. «Махаон» 2003 г.
6. Студеникин М. Хорошие зубы – залог здоровья. Книга о здоровье детей. с.184-189
7. Энциклопедия для детей. Т.2. Биология. М.:Аванта,2004.
8. Интернет-ресурсы

Приложение 1. Анкетирование

1. Мама с папой ушли на работу, ты позавтракал, пойдешь ли ты чистить зубы?

• Нет, конечно!
• Да обязательно!
• Не знаю, как зубы?

2. Доктор сказал, что тебе нужно чистить зубы два раза в день ежедневно, или вырывать зуб. Что ты выберешь? Ничего страшного потерплю это же всего лишь один зуб!

• Конечно, как сказал врач!
• И не то и не другое

3. А теперь просто ответьте вы любите чистить зубы?   Нет, не люблю!

• Да, обожаю !
• Нет конечно ! Ни чем не заставишь!

4. Вы любите ходить к стоматологу?   Нет!

• Да!
• Если пообещают потом мороженое, я подумаю.

5. Что вам важнее? Выпить еще пару бутылок кока-колы, или здоровье ваших зубов?

• Первое без вопросов
• Конечно зубы!

Приложение 2. Рекомендации по сохранению здоровья зубов

1) Необходимо чистить зубы пастой правильно: утром перед завтраком и вечером перед сном, не менее 3 минут, тщательно вычищая каждую из поверхностей зубов.

2) После каждого перекуса нужно поласкать рот специальным ополаскивателем для полости рта, или не более 5 минут жевать жевательную резинку с ксилитом.

3) Нужно использовать зубную нить или зубочистки, чтобы удалить остатки пищи между зубов.

4) Нужно ограничить употребление сладостей, чипсов, газированных напитки, попкорна.

6) Не пьем горячий чай после мороженого.

7) Используем наши зубы по назначению, то есть для пережевывания пищи и не грызем карандаши, ручки, ногти, не колем зубами орехи.

8) Посещаем стоматолога 2 раза в год для профилактики, и не боимся идти к врачу если заболел зуб.

9) Едим продукты, содержащие кальций.