Влияние химической обработки на прорастание фасоли

В качестве опытного растения бобовых были выбраны семена фасоли. Использовали метод скарификации. Проводили предпосевную обработку семян различными способами.

1. Механическая обработка, для этого растирали семена фасоли с прокаленным речным песком.
2. Механическая обработка, накалывание иглой.
3. Тепловая обработка. Семена ошпаривали кипятком и оставляли их в нем до остывания.
4. Химическая обработка.
• Вымачивали семена в 25% растворе гидрокарбоната натрия в течение суток.
• Вымачивали семена в темно-розовом растворе перманганата калия в течение 2 часов, а затем промывали семена в воде.
• Погружали семена на 20 минут в крепкую серную кислоту, а затем промывали их в чистой воде.
5. Для контроля взяли две группы: семена, только что вынутые из плодов, у которых оболочка еще не обсохла, и семена с обсохшей оболочкой.

Семена посеяли 9 декабря 2015 года. Для посева использовали 8 одинаковых контейнеров. В каждый контейнер было посеяно по 5 семян. Все контейнеры находились в одинаковых условиях и поливали в одно и тоже время одинаковым количеством воды.

Наблюдение за прорастанием семян вели в течение 60 дней, а результаты наблюдений заносили в таблицу.(Таблица №2)

Таблица №1. Появление первых ростков

Как видно из данных таблицы №1, самые первые всходы появились в группе семян, которые подверглись тепловой обработке (через 3 дня). Следующие за ними вышли семена, у которых оболочку обрабатывали гидрокарбонатом натрия и перетирали речным песком (через 4 дня).

Контрольные семена (сырые) взошли на 5 день, как и контрольные (сухие), так и обработанные перманганатом калия. Семена обработанные накалыванием иглой и серной кислотой дали всходы позже всех, но не все. Мы считаем ,что во время обработки серной кислотой и накалыванием горячей иглой зародыш в семенах погиб или была повреждена семядоля с питательными веществами. В следствии чего, растение взошло позже.

Данная диаграмма показывает, что всходы в опытных группах №3, №1 и №4 были очень дружные. В контрольной группе, в которой семена были извлечены из плода перед посадкой, семена всходили неравномерно.

Самая высокая всхожесть семян оказалась у контрольной (сырые) группы-93,3% и тепловой обработке. Очень низкую всхожесть 20% дали семена с обсохшей оболочкой, которые были извлечены из плода за 3 дня до посева и обработанные серной кислотой. Значит семена фасоли, находящиеся в плодах, не теряют всхожести в течение нескольких месяцев. Вне плода семена быстро пересыхают и поэтому теряют всхожесть.

Довольно высокая всхожесть в опытной группы №4 (гидрокарбонат натрия) и составила 90%. Семена подверженные перетиранию речным песком и действием перманганата калия дали всхожесть равную 86,7% и 80% соответственно. При накалывании иглой оболочку семян фасоли, вероятно всего, мы повредили зародыш, поэтому всхожесть оказалась низкой 47%. Всего 10% дали семена обработанные раствором серной кислоты.

Результаты исследования показали, что путем повреждения семенной оболочки, высеянные семена лучше впитывают воду, быстрее набухают и прорастают. Только любой метод скарификации надо использовать с осторожностью, так как перечисленные методы при неправильном применении могут вызвать гибель семян и соответственно привести к потере всхожести.

На основании результатов, проведенного исследования, можно сделать следующие выводы:

• Для того, чтобы семена фасоли дали быстрые и дружные всходы можно применить метод перетирания семян с речным песком и обработать семена крепким раствором гидрокарбоната натрия, горячей водой.
• Любой метод скарификации надо использовать с осторожностью, так как перечисленные методы при неправильном применении могут вызвать гибель семян и соответственно привести к потере всхожести.
• Не стоит обрабатывать семена фасоли серной кислотой, так как они быстро теряют свою всхожесть.

1. Бобрышев Ф.И.; Стародубцева Г.П.; Попов В.Ф. Эффективные способы предпосевной обработки семян /Земледелие, 2000; N 3, - С. 45.
2. Клинковская Н. И., Пасечик В.В. Комнатнае растения в школе: Кн. Для учителя.-М.: Просвещении,1986.
3. Костин, В.И. Влияние обработки семян физическими и химическими факторами на физиологические процессы, урожайность и качество сельскохозяйственных растений: дис. д-ра с.-х. наук в форме науч. докл. / В.И. Костин // Самар. гос. с.-х. акад. Кинель. 1999. 86 с.

Приложение

Таблица №2.Количество проросших семян при разной предпосевной обработке

Таблица № 3. Всхожесть семян при разной предпосевной обработке

Перейти к содержанию
проекта "Влияние предпосевной обработки на прорастание семян фасоли"