Экономическое и экологическое обоснование яблочного пирога

7. Экологическое и экономическое обоснование приготовления яблочного пирога

Экологическое обоснование

Мое изделие экологически безопасное. В процессе приготовления я использовала продуты высшего качества. Яблоки выращены в моем саду, при их выращивании не используются вредные для организма вещества.


При изготовлении моего изделия не загрязняется окружающая среда, а все остатки растительного происхождения можно использовать на корм домашним животным.

Экономическое обоснование

Для приготовления пирога мне понадобилось:

- яблоки

- яйца

- соль

- мука

- сахар

- сливочное масло

- разрыхлитель для теста

- корица

- сливки

Затраты на яблоки не включаются, так как они выращены в моем саду.

Наименование Цена (руб.) Расход

материалов

Всего(руб.)
Мука

Соль

Сахар

Сливочное масло

Разрыхлитель для теста

Корица

Сливки

Яйца

21

5

35

40

9

9

40

30

250 г

щепотка

150 г

150 г

½ чайной ложки

½ чайной ложки

½ стакана сливок

3 шт.

5 руб.

0 руб.

5 руб.

30 руб.

9 руб.

9 руб.

40 руб.

10 руб.

Итого: 111 руб.

Перейти к разделу: Оценка проекта. Заключение